林业

禁令袭来国内禽业崭露头角,芦台农场投放10万只鸡雏建蛋鸡循环养殖基地

“这是正宗的土鸡,吃菜叶、粮食长大的,公鸡23块钱一斤,母鸡22块一斤,不讲价。我背5只来已经卖了两只了。”近日,重庆市丰都县高家镇农贸市场,卖土鸡的中年农妇对笔者说。

5月18日,在以“实施进口禁令后,给企业带来的机遇与挑战”为主题的禽业专场论坛现场,与会领导、专家和企业家直抒胸臆,赢得阵阵掌声。论坛从上午10点半一直持续到12点半,场内座无虚席,气氛热烈。

北粮农业400万蛋鸡循环养殖基地,标志着亚洲最大的蛋鸡养殖企业历时一年多的建设正式进入生产阶段。

去年这个时候,笔者也来该市场买过土鸡,当时母鸡一般是18.5—19元/斤,公鸡最高可卖到20元/斤,相比之下,今年土鸡价格上涨了近两成。

针对2014年年底美国俄勒冈州等地家禽中发现有H5N8亚型高致病性禽流感,我国禁止了包括活鸡、种蛋、禽肉和禽蛋在内的美国的禽类制品的进口,旨在防止禽流感传入我国,保护我国畜牧业安全和人体健康。

该项目由来自中国、美国、德国、荷兰等国的公司投资11.76亿元建设,包括蛋鸡养殖场、鸡蛋加工厂、饲料加工厂、有机肥料厂、生物技术研发、有机农业种植及配套物流等。

当日恰逢高家镇赶场,市场上有多位村民在卖土鸡。笔者一连询问了几处,回答都是母鸡22元/斤,公鸡23元/斤。

“此次‘封关’是我国禽业的一次‘强制性’演习,是考验在不依赖国外进口的情况下我国禽业的生产能力。”北京华都峪口禽业有限责任公司高级副总裁周宝贵提出,“现在是因为美国禽业出现问题,我们是不要,但如果有一天是对方不给,那么我们还能不能吃到高质量的鸡肉?这对政府、行业、企业和消费者都是一种挑战。”

据介绍,整个项目由美国海兰公司提供优质鸡雏,德国和荷兰公司提供蛋鸡养殖及蛋品加工设备。在饲养上,采取边建设、边生产的方式,建好几栋鸡舍就进几批鸡雏。现在首批存栏10万只鸡雏的两栋鸡舍已经投放饲养,与之配套的四栋高标准蛋鸡舍也已进入设备安装,三个月后这批鸡雏将转入蛋鸡场开始产蛋。

“我家的土鸡是在屋前屋后放养的,各自找草籽虫子吃,平时连粮食也很少喂过,肉质很好也很香的,你买一只去吃了就晓得。”经不住中年农妇的热情兜售,笔者以23元/斤的价格,买走了一只3.9斤重的公鸡。

江苏京海禽业集团有限公司董事长顾云飞回顾了近年来对我国产生重大影响的事件,如2012年“速成鸡”、2013年4月禽流感暴发、2013年下半年吉林德惠禽业公司火灾、2014年禽流感再度暴发、上海福喜事件等。在我国家禽产业“伤痕累累”的状况下,顾云飞认为“封关”不是坏事,对我国家禽产业来说挑战与机遇并存,企业需要转型升级,提振家禽产业。

责任编辑:王伟

随后,笔者走访丰都县城部分农贸市场了解到,农民出售的土鸡,其价格也在22—23元/斤。

作为我国肉鸭行业第一股的河南华英农业发展股份有限公司的副总裁张家明着重谈了禁令对白羽肉鸭产业的影响,他认为,“封关”是一个机遇,因为水禽特别是白羽肉鸭90%的生产和消费在亚洲,而亚洲的90%又在中国,我国白羽肉鸭在国际上的销量较大,在亚洲出口占主导地位。此次不仅是我国对美国实施“封关”,日本、韩国、南非等多国对美也实施进口禁令,这对我国出口型企业来说十分有利。

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