林业

河南新野打造三产融合,4000年沙子岭猪走出濒危勇闯市场

本报记者章勇

网上养猪?是的,你没有听错!2015年,在首届“我的导师
我的创业合伙人”创业PK赛上,“芯田鲜生”团队成员庄旭槟,在比赛中这样开门见山介绍自己的项目:“我们是互联网养猪的!”在互联网时代,将互联网与农业、金融充分融合,“芯田鲜生”团队以专业知识开创了创业的新思维,并成功将这种概念延伸到市场实践中。

近日,从河南省新野县发改委了解到,国家发改委安排的中国农发重点建设基金32.12亿元将投向该县,支持当地发展壮大肉牛产业化集群,实施国家镇级小城市、新型农村社区和肉牛园区“三区”联动、产城一体,打造全省一二三产业融合发展“样板”。

2003年,农业部组织专家对地方猪种现状进行全面调查,发现湖南大部分地方猪种陷入濒危困境,其中的沙子岭猪仅有3万头。

三位从佛山科学技术学院的食品工程专业毕业的大学生,在一起玩起了“互联网+养殖+金融”的融合新模式。用禅城创业导师们的话说,这三个年轻人可谓是在自己熟悉的领域,不断向创业梦想挺近。现在,刚刚进入市场的“芯田鲜生”创业团队,每月的营业额在35万元以上。

河南省是畜牧业大省,初步形成了新野科尔沁、焦作伊赛等10个肉牛产业化集群。新野科尔沁肉牛产业化集群依托科尔沁牛业南阳有限公司,已建成该省首个集青贮玉米种植、肉牛育肥、肉牛屠宰加工等项目于一体的“全链条全循环,高质量高效益”的肉牛产业化集群。

3万头什么概念?据我国濒危物种科学委员会数据显示,2002年前后,我国野生穿山甲资源蕴藏量5万~10万只。换句话说,同一时间段,沙子岭猪数量与野生穿山甲数量几近相当。沙子岭猪保种工作迫切刻不容缓。

客户通过互联网认养肉猪

卢松 李铮

作为一个古老的肉脂兼用型地方猪种,沙子岭猪是华中两头乌猪的主要类群,貌似花式台球的花球。不同之处在于,沙子岭猪的毛色是黑白相间,俗称“点头墨尾”。据湘潭九华出土、现存国家博物馆的青铜猪尊考证推测,沙子岭猪在湘潭的饲养历史已有4000多年。

“作为过来人,最清楚创业只有创意、只有干劲是不行的,而必须有一定的运营经验,明白一个企业在每个阶段应该做什么事情。”这是禅城创业导师曾霖给这个团队的一个“忠告”。事实上,这个团队也经历了希望将网上农场所有品类农产品“一网打尽”,到不断修正创业思路,最终将创业目标瞄准互联网养猪的转变。

责任编辑:王伟

湘潭市畜牧兽医水产局总畜牧师吴买生告诉记者,省畜牧部门高度重视沙子岭猪保种,湖南生猪产业技术体系专门设立试验站,帮助沙子岭猪走出“濒危”,种群日益壮大。

近几年QQ农场深受广大玩家的欢迎,作为一款以农场为背景的模拟经营类游戏,玩家在游戏中扮演农场经营者,购买种子、耕种、浇水、施肥、除草、收获果实再到出售给市场。这种模拟作物的成长过程,让玩家在经营农场的同时,也可以感受“作物养成”带来的乐趣。“芯田鲜生”团队成员翁焕隆告诉记者,他们最早就很想把这种模式搬到现实中,但经过与导师一轮又一轮的碰撞与指导,现在,“芯田鲜生”的私家农场——现实版的“QQ农场”终于落地,只不过,生态土猪成了这个农场的主角,用户能够轻松体验手机养猪的乐趣。

“在保种上,30多年来,省市每年都有一定经费用于保种,从刚开始的几万元,到现在每年近40万元。2014年被列入国家级畜禽遗传资源保护名录后,国家每年又拿出30万元经费保种。”吴买生说。

“芯田鲜生”团队已经成立公司,全名为佛山市芯田云商科技有限公司。从名字就不难发现,团队把公司定位为互联网企业。客户只需要通过“芯田鲜生”公众号抢购土猪或是香猪,抢购成功即认养成功,农场安排进购猪苗,并配上一个专属的电子耳标,就为每头猪建立档案,而客户可在“芯田鲜生”平台实时监控。

如今,以沙子岭猪、巴克夏猪、大约克夏猪为育种材料,湘沙猪配套系已正式进入开发阶段。

目前,“芯田鲜生”与农业龙头企业皇永顺生态农业科技有限公司及东莞菜篮子指定基地仟汇农场进行战略合作,实现了农场—平台—终端相结合的私家养猪创新模式。

湘潭市家畜育种站站长向拥军介绍,自2008年以来,该站围绕湘沙猪配套系的选育做了大量工作,开展了大量的杂交筛选、屠宰测定和营养试验,最终筛选出巴沙和大巴沙最佳组合,形成湘沙猪配套系选育体系,目前已经过了四个世代的选育。

客户通过互联网认养肉猪后,由农场代养,饲养过程中一切费用也都由农场承担。这种模式实现了“去中间化”、推动养殖流程实时透明化,从农场直接到餐桌的整个过程,都可以运用信息化和互联网技术手段实现远程监控和管理,并将可溯源健康肉品以最便捷的方式提供给消费者。这个平台一方面提高了用户的参与互动体验,让用户感受养殖乐趣;另一方面,消费者可以通过追溯系统,了解猪饲养过程中生态、健康、透明、安全的整个过程。

今年1月底,湖南省畜牧水产局邀请国内权威专家组成评议组,对湘潭市家畜育种站和伟鸿食品有限公司等单位主持开展的“湘沙猪配套系中试试验”课题进行评审,专家组认为以沙子岭猪、巴克夏猪、大约克夏猪为育种材料分别选育湘沙猪配套系母系猪母本、父本和配套系终端父本,生产配套系商品猪在繁殖性能、育肥性能、胴体性状和肌肉品质等方面表现出优良特性,主要经济技术指标达到国内同类研究领先水平。专家组建议进一步加强配套系选育,完善有关试验数据,尽快报国家畜禽遗传资源委员会审定。

在“我的导师
我的创业合伙人”活动中,禅城创业导师曾霖甫一接触众多的创业项目,就特别看好其中的“芯田鲜生”创业团队,并乐意与这个团队接下对子,进行专项辅导。在他看来,对于创业来说,方向很重要,方向正确了,成功也就是时间快慢的问题了。

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