林业

猪价看涨至2017年中期,猪价下降

据农业部数据报告显示,2017年4月份400个监测县生猪存栏信息显示,能繁母猪存栏数量较3月继续持平,比2016年4月下跌2.1。然而如今的猪价与去年同期相比竟然下跌了30以上,这又作何解释呢?

据官方12月份的存栏数据可以看出,目前能繁母猪存栏依旧处于低位,而部分省份生猪存栏仍在筑底,那么对应10至12个月后生猪产能供应来看,预计2017年生猪供给仍将处于紧缺状态,猪价看涨至今年中期。这是业内以及官方对今年生猪养殖业的一个总体的肯定。

用规模化养殖积累起的成本优势,美国猪肉已然瞄准中国市场。而国内吹响的生猪进口号角,也给了美国上马新产能添了底气。

现如今,虽然有官方数据在此,但是事实却又与之不符,很多养殖户在不禁要问母猪存栏量到底是增了还是减了?其实我们不妨从二元母猪的价格来入手做一些猜测,其实2016年从1月份到9月份二元母猪价格一直保持高位,即便现在生猪价格已经跌至6元区域,2017年有三个月的时间二元母猪的价格依然在2000元/头以上,可以说种猪销售的情况依旧非常火爆。所以,搜猪网首席分析师冯永辉认为,2016年母猪产能是大幅增长的,而且已经比2015年的最低点恢复过半,现在母猪的产能已经处于均衡状态。

但是,我们也要清楚自身在养殖行业中所处的群体,最重要的是抗风险的能力以及保证利润的能力。对于一般养殖户而言千万不要单纯的跟随大集团、大企业的步伐,因为我们承担的成本、环保、转型的风险更大,所以一定要合理调整生猪存栏结构,理性补栏,不可盲目跟风追涨,更不要盲目的养大猪。此外,养殖户还要重视季节转变期的养殖风险,做好饲养管理。

记者了解到,今年美国新建两所屠宰场,到2017年,美国的生猪屠宰能力将整体增长6。而从2004年至今,美国屠宰场的数量都没有增加过,也没有过12个月内连增两家屠宰场的纪录。

责任编辑:王伟

责任编辑:王伟

“洋猪肉”咄咄来袭,市场会几分天下?

“长期看, 洋猪肉
大量进口一方面将倒逼国内生猪产业从小、散、乱向规模化集中演进,另一方面有望真正通过规模和技术的普及压低生猪成本。”中国生猪预警网首席分析师冯永辉认为,“短期看,较高的进口量及预期将对明年生猪走势带来压力”。

中国生猪需力降成本,

大批“洋猪肉”正在瞄准中国市场

美国肉类出口协会副总裁何嘉德告诉《每日经济新闻》记者:“美国出口的猪肉约占美国产量的四分之一,今年出口中国的猪肉约为我们产量的3~4,占到出口量的15,并且应该还存在成长空间。”

“我们获得的消息是,美国今年开始加码生猪产能,完全投入使用后,产能能多出10。”冯永辉告诉记者,“并且美国也在增加屠宰场,屠宰场明年便可投入使用,养殖量和屠宰量都要上去了。”

冯永辉说:“我们有理由认为这些新上马的产能是觊觎中国市场,因为美国允许瘦肉精使用,而中国不允许,这个养殖场如果不使用瘦肉精,那么便很有可能是准备接受中国的订单和检验检疫。”

在业内人士看来,“洋猪肉”围攻下,本地猪肉突围的唯一路径就是降成本。

重庆某贸易公司的周先生告诉《每日经济新闻》记者:“今年,国内猪价到五六月份的最高峰后出现下跌,这让许多以囤货为主的贸易商亏钱。可以说今年7月后猪肉到岸的囤货贸易商,都存在亏钱现象。”

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