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林业

吃肉的好处那么多,中国畜牧业博览会

为深入贯彻十八届五中全会提出的“创新、协调、绿色、开放、共享”理念,认真贯彻习近平总书记关于“三农”发展的系列重要讲话,按照农业部党组确立的工作主线,统筹保供给、保安全、保生态,推进供给侧结构性改革,加快转型升级,加快推进现代畜牧业建设,中国畜牧业协会拟于2017年5月18~20日在青岛国际博览中心举办第十五届(2017)中国畜牧业博览会(简称“畜博会”),以搭建畜牧及相关行业信息发布平台、科技推广平台、商贸对接平台。

2017第三届中国(上海)高端牛羊肉展览会累计展商五百多家,有来自二十多个国家及地区的专业买家参会,本届展会集合全国行业最权威的行业协会和媒体,集产品展示、采购、贸易配对于一体,已经成为中国食品行业一年一度不可缺席的盛会。展览会以酒店、商超、餐厅、酒吧、咖啡馆、会所、商铺及其它商业空间为目标群体,专门打造一个高端牛羊肉一站式供货和解决方案的专业展会,将为参展商提供上万买家的一站式采购平台。

前不久的“吃肉致癌说”可吓坏不少人,一般的普通老百姓可是纠结到底要不要吃肉,该怎么吃肉上面。不过对于一些学术界的吃肉控们来讲,他们可不相信什么所谓的“致癌说”,开始大唱反调。据英国《每日邮报》报道,多位英国专家集体发声,与“致癌说”唱反调,讲述吃肉到底能给我们的身体带来哪些好处。

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关于举办第十五届(2017)中国畜牧业博览会的通知

【展览时间】2017年07月19日-21日

一、吃肉的好处有哪些?

全国畜牧及相关行业有关单位和广大从业者:

【展览地点】上海新国际博览中心(浦东新区龙阳路2345号)

1.能灵活头脑。生物进化学家认为,红肉中所含的物质可以增加人脑的重量,使人类逐渐区别于其他食草性灵长类动物。卡迪夫大学前神经生物学教授罗伯特·皮卡德对此解释说,“尽管大脑只占人类体重的2%,但却需要摄取将近20%的能量,而红肉恰恰能够提供充足的能量。”

“十二五”期间,在各级畜牧部门、企事业单位及广大畜牧从业者的扎实工作与锐意进取中,畜牧业生产在平稳中调整,在调整中优化。畜牧业形成了比较充足的生产能力、充满活力的发展机制、稳定可控的质量安全系统,以及较为完善的草原政策体系,为建设现代畜牧业奠定了坚实的基础。2016年是“十三五”开局之年,我国进入全面建成小康社会的决胜阶段,畜牧业发展仍面对复杂的内外部环境,挑战与机遇并存,实现畜牧业持续稳定发展的任务繁重而艰巨。为深入贯彻十八届五中全会提出的“创新、协调、绿色、开放、共享”理念,认真贯彻习近平总书记关于“三农”发展的系列重要讲话,按照农业部党组确立的工作主线,统筹保供给、保安全、保生态,推进供给侧结构性改革,加快转型升级,加快推进现代畜牧业建设,中国畜牧业协会拟于2017年5月18~20日在青岛国际博览中心举办第十五届(2017)中国畜牧业博览会(简称“畜博会”),以搭建畜牧及相关行业信息发布平台、科技推广平台、商贸对接平台。

预计参观人数:50000人

2.抵抗感冒。红肉中含有大量的铁和锌,它们是建立人体健康免疫系统不可或缺的物质。此外,红肉还提供了丰富的维生素D和维生素A,能够帮助身体有效对抗病菌。

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打造高端牛羊肉顶级盛会—-专业 专注 权威

3.缓解疲劳。红肉是最好的膳食铁的来源,能够帮助提供人体需要的血红蛋白。英国国家饮食和营养调查表明,英国有高于50%
的女孩对膳食铁摄入不足,进而导致疲劳、注意力不集中和发育不良等问题。

本届“畜博会”规划室内外展览面积约为13万平方米,使用9个标准展馆及1个功能展馆,设置展位5300个。本届“畜博会”将在传承前14届办展经验的基础上,继续借助大云物移,缔造“智慧畜博会”,促进展商与观众的精准对接;丰富“中国畜牧周”系列活动,拓宽“畜博会”内涵;提升专业化程度,新增环保处理展区;提高国际化水平,促进国内外两大资源的充分利用;提升展会服务,优化参展嘉宾的现场体验,实现展商和观众的参展价值。

【邀请单位】中国肉类协会

4.助增肌肉。红肉中含有丰富的蛋白质,这是人体内构建和修复肌肉所需要的重要物质。红肉中的肌酸是肌肉的重要组成物质,能为肌肉生长供应足够的能量。

山东省是全国畜牧业大省,肉蛋奶总产量约占全国的十分之一,多年居全国首位,畜产品出口占全国40%以上,是我国重要的畜牧业生产和加工出口基地,畜牧产业基础雄厚,蕴含着广阔的发展前景和市场商机。青岛市位于山东半岛南端,依山傍海,风光秀丽,气候宜人,是一座独具特色的海滨城市。“十二五”期间,青岛市畜牧业初步构筑起具有青岛优势特色的都市型现代畜牧业发展新格局,目前,全市拥有国家级畜牧业龙头企业5家、省级龙头企业15家。2016年,全市畜产品总产量稳定在116万吨,畜牧业总产值达到168亿元、全产业链销售收入达到580亿元。青岛国际博览中心位于“青岛后花园”即墨市,其优越的地理位置,丰富的大型展览会办展的经验,先进的展馆配套设施,以及周边逐渐优化的交通、住宿等配套环境,使其在软件和硬件方面完全具备承接本届“畜博会”的条件。

中国品牌餐饮协会

老年人所需的蛋白质很难在人体系统内自动生成,因此他们需要增加从食物中吸收蛋白质的量。奶酪的蛋白质的品质不如红肉高,红肉中包含八种齐全的人体所需的氨基酸。另外,红肉中还含有高含量的钙和钾,是构建人体健康肌肉组织的重要矿物质。

热诚欢迎国内外畜牧及相关行业的企业、事业单位与相关组织和各界人士参加本届“畜博会”,现就有关事宜通知如下。

中国饭店协会

5.瘦肉降压。医生通常建议患者少吃红肉以达到降低血压的目的,但是近期各项研究表明,食用瘦肉并不会对血压造成不利影响,相反,甚至可以帮助人们降低血压。瘦肉指的是不含脂肪的肉,包括猪大腿肉、菲力牛排、牛臀肉以及羊腿肉。

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中国烹饪协会

另外,世卫组织最新报告和牛津大学研究报告称,食用红肉会增加患结肠癌的风险,但在去年,牛津大学发表在《美国临床营养学杂志》上的另一篇研究显示,素食者和肉食者一样有患结直肠癌的风险。诺丁汉大学的结肠直肠外科顾问约翰·阿伯克龙比表示,食用红肉实际上对增加致癌风险的影响很小,研究中所描述的是潜在危害,是一个“相对”的风险增加,而不是“绝对”的风险。

一、组织机构

中国食品工业协会

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1.主办单位:中国畜牧业协会

加拿大牛肉国际协会

二、对得起身材对得起胃,论吃肉的正确方法

2.协办单位:诚招中…

科尔沁牛业股份

不管是增肌还是减脂,肉是健身餐中不可缺少的一部分,可能很多减脂的健友都会害怕“吃肉长肉”你要知道是,减掉的是脂肪,增长的是肌肉,而且肉类中的蛋白质是其它食物无法取代的,同时还含有很多维生素、矿物质、不饱和脂肪酸。最重要的一点就是好吃,好吃,好吃,重要的事情说三遍。下面我们就来解锁如何正确的吃肉。

3.赞助单位:诚招中…

上海市肉类行业协会

1.肉的来源,越“小”越好

二、举办时间

承办单位:北京联诚国际展览有限公司(上海办)

老一辈的人常说:四条腿的不如两条腿的,两条腿的不如没有腿的。什么意思?就是肉的质量,四条腿的(一般家畜居多)不如两条腿的(也就是家禽),而两条腿动物身上的肉,不如没有腿的(比如鱼类)。

1.布展时间:2017年5月15~17日(标准展位17日布展)。

组织单位:上海高端牛羊肉展组委会

小康康今天还有一句话要和大家分享:动物越小,肉质越好!体型小的动物一般位于食物链底端,其自身毒素较低,同时富含的不饱和脂肪酸以及磷脂等对人体都非常有益,含量比一般食用的肉类高出很多。所以懂海鲜比猪肉贵很多了么?

2.展览展示:2017年5月18~20日(19日上午举行典礼)。

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2.肉的颜色,越淡越好

3.“畜牧周”:2017年5月15~21日(论坛、会议、讲座等)。

【展会形式】

肉的颜色呢,大致分成三种,第一种:红色或粉红色,也就是平时最常吃的猪肉类;第二种:白色,也就是稍微吃的少一点的鸡肉类;第三种:无色,也就是海里的东西。

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集产品展示、采购、贸易配对于一体,为企业寻求合作、拓展市场搭建最佳平台。

无色肉的脂肪和胆固醇含量远低于前两种类,也就是说,吃了不易发胖。其实也很好记啦,什么肉肉越不经常吃,其实就是越应该经常吃的~

三、举办地点:青岛国际博览中心(青岛市即墨市温泉镇温泉二路7-1号,紧邻滨海大道)

【展会优势】

3.多用水,少排水

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国内外100多家媒体支持与参与,宣传密度覆盖面广,密度大。

这里当然是指烹饪方式啦。其实纯天然的肉类是最好的食用方式,但是我们毕竟要文明点,至少,要熟。那么,只能退而求其次,多用蒸、煮,忌炸、烤。关键词:水!不要让水分的流失带走了营养哦~

四、参展范围:涵盖国内外畜牧业全产业链各环节的产品、信息与服务。

多家行业协会倾力支持,行业龙头企业协办支持的行业盛会。

4.不宜过晚食用

1.国内外种畜禽、商品畜禽养殖(猪、禽、牛、羊、兔、鹿、骆驼、毛皮动物、特种养殖等)及其生产资料。

充分利用多年来积累的50万条的专业观众数据库,组织国内外的专业人士参观;

中国有句谚语:早上吃的好,中午吃的多,晚上吃的少。对于肉肉来说,也是适用的:晚上不宜食用过多肉类。由于晚上运动量过少,食用晚饭后几小时内便会休息。体内热量积累,导致脂肪积聚,会使减肥效果大大降低。

2.兽药、疫苗、动物保健品及兽药生产、加工、包装机械、设备、材料、兽医器械等。

【参展范围】

5.控制摄入量

3.饲料(饲料原料、饲料添加剂、添加剂预混合饲料、浓缩饲料、配合饲料、特种饲料等)、饲料加工机械设备及配件、饲料质量检测仪器设备、微机控制系统及软硬件、饲料配方技术、饲料科技等。

● 高端牛羊肉

《中国居民膳食指南》专门针对中国成年人做的一份调查报告显示。成年人每天肉类摄入量75-100克鱼虾类、50-75克畜禽肉为最佳。但是标准是弹性的,针对每个人的当前状况可以适当增减。尤其对于减肥的小伙伴,针对每天的运动量可以适当增减哦~

4.畜牧生产与养殖相关机械、设备、器械、用具、工程等(饲喂设备、通风设备、温控设备、环控设备、标准化养殖厂设计及工程建设)。

● 绿色有机牛羊(牦牛)肉

说了这么多,其实核心要点只有一个:不要不理肉肉。减肥途中,艰险异常。只有走对路,才能赢得这场人与肉的战争。但是解铃还需系铃人,减掉脂肪,不一定要抛弃肉肉;相反,以肉治肉,以肉减肉,有可能收到奇效!这也是小康康在这里,最想告诉大家的一点!

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